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相道觀點(diǎn)
傳統(tǒng)茶葉品牌已死心靈份額重生
1、中國茶業(yè)看上去是營銷端問題,實質(zhì)上生產(chǎn)端問題,分散的種植決定了分散的加工、決定了落后的裝備,包括效率低下、初級原料難以實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化之上的規(guī)模化等等;
2、中國茶業(yè)表面上的進(jìn)入門檻很低,但進(jìn)入以后想要做大的門檻其實非常非常高;做大規(guī)模,品質(zhì)和價格的大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化,很難;
3、未來的中國茶會是什么形態(tài),未來的中國人會怎么喝茶,或者說,十年以后,茶與人會是什么關(guān)系,才是我們需要思考的重點(diǎn),現(xiàn)在的狀態(tài)和亂象其實并不重要;
4、要看清中國茶的未來,可以看看日本、韓國,甚至是臺灣,十年前我曾斷言:日本茶的今天就是中國茶的明天;
5、所以,中國茶的定型會與中國社會的定型同步進(jìn)行和完成,大約需要30-50年;
6、最近5年,中國茶的變化已經(jīng)加速,各種創(chuàng)新開始涌現(xiàn),很多創(chuàng)新已經(jīng)得到了市場的認(rèn)同,我們高度認(rèn)同大健康消費(fèi)升級的判斷,數(shù)字營銷,從農(nóng)耕文明到工業(yè)文明,一切要物聯(lián)網(wǎng),大數(shù)據(jù),工業(yè)化,個性化,標(biāo)準(zhǔn)化;
7、50后、60后、70后、甚至80后的所謂精英,決定不了中國茶的未來。要依靠數(shù)字技術(shù)和工業(yè)化結(jié)合,做新生代社群,再反過來,影響70后之上的老一輩;
8、茶葉的機(jī)會,某罐茶是把復(fù)雜問題簡單化,產(chǎn)品信任是用大師來見證來把產(chǎn)品問題簡單化,產(chǎn)品有面子,價格適中,解決了大規(guī)模去做,細(xì)節(jié)和過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)經(jīng)不起推敲,全鏈條溯源難以透明化;
9、相道團(tuán)隊建議,把簡單問題復(fù)雜化,產(chǎn)品信任用溯源一品一碼數(shù)據(jù)庫技術(shù)來把產(chǎn)品問題復(fù)雜化,茶葉的未來一定是產(chǎn)品源頭的資源控制,在于透明化;
10、好茶資源是稀缺的,要打造透明化的信任邏輯,心靈份額,一萬的茶,相信,300的茶,也相信。但是大規(guī)模去做,供應(yīng)鏈,基地,土地,種植,采摘,加工,倉儲等等,要做到自己放心,不簡單,量大不簡單。