相道觀點
掌生谷粒:把產品做成一種文化
當下各行各業都面臨飽和狀態的狀態,產品或服務同質化讓企業之間競爭更加激烈,在這樣的環境下,企業要殺出一條血路,那么就需要做好品牌,品牌策劃相當重要。
品牌就像一個人,有自己文化內涵和精神氣質,一個有自己調性的品牌往往會讓人記憶深刻,不會被淹沒在信息的海洋中。
在品牌策劃過程中,應該知道,品牌不僅僅是便于識別,還蘊含企業的價值觀,成為產品形象和文化形象。文化是品牌厚度的成就者,把產品中蘊含的文化內涵融入到品牌中,使品牌資產增加,也使得這種文化以品牌為依托保存得更加長久。
下面說一個有著濃烈的文化的品牌例子——掌生谷粒
掌生谷粒是一對臺灣夫妻妻子程昀儀與丈夫李建德,因為臺東親戚寄來的一包米而萌生賣米的念頭,創辦了掌生谷粒,“販賣臺灣生活風格”,至今已經10年。
掌生谷粒從產品的文化開始著手,賦予米、蜜、茶等所有產品文化內涵,有農家的故事也有來自土地的恩情;再逐步建設品牌文化,使其品牌形象離不開文化;掌生谷粒的成長過程中,用文化做紐帶鏈接雙方,并構建自己正面的形象;最后,掌生谷粒創新地發掘出臺灣意識形態變化,從中切入,形成創新的文化表述,以此打動消費者。當消費者的文化價值與之吻合時,其對產品的購買目的就從生理滿足轉變為情感滿足,并發展為長期的品牌追隨者。
掌生谷粒給自己定位為從不是純粹的生活消耗用品生產品牌,而是能夠代表臺灣生活品格的文化品牌。它的目標受眾是都市里哪些有著更高需求的白領和金領人群,他們追求高品質、高品位生活,向往健康的、有品位的、有個性的文化享受,是一群感性消費者。掌生谷粒利用情感和態度塑造品牌形象,將品牌的精神、理念透過文字和影像傳達到他們的眼前,農家用心生產出的農產品被賦予更多的情感,讓食用者不僅吃到它的美味,更能感受到它的文化內涵。當情感產生共鳴時,品牌價值也由此得以升華,消費者對該品牌也必然產生情感依賴,即便價格昂貴也樂意接受。
掌生谷粒的產品背后都有農家的故事,體現著臺灣小農們對土地的熱愛,呈現出一個不一樣的農業文化。而透過故事除了感動,更多的是故事為產品帶去的新價值,于是產品出現了新的靈魂和生命,帶給消費者的是信任和向往。
掌生谷粒在品牌策劃過程中還滲透入健康的飲食文化。它用包裝材質告訴消費者,他們的米是新米,是自然的產物,吃到肚子里是健康的。
掌生谷粒將品牌和文化很好的聯結在一起,讓一個個小故事融進品牌,傳達給消費者,慢慢走進他們的內心。它讓產品不只是飽足口腹的糧食,還穿上了農業的靈魂,這也許就是掌生谷粒的成功之處吧。