“小而美”品牌更容易黏住消費(fèi)者

中國人喜歡“高大上”。每位廣告人都碰到覺得他的產(chǎn)品好上天的客戶，就算他產(chǎn)品沒那么好，也一定要讓你幫他撐直腰板告訴消費(fèi)者：用我們的產(chǎn)品你就有一種優(yōu)越感。做企業(yè)家有大理想固然重要，但實(shí)際的情況是，實(shí)現(xiàn)大理想的空間越來越窄了，不是所有的品牌都適合高大上。
或許，過去消費(fèi)者想得到身份的體現(xiàn)，所以追求高大上品牌。但現(xiàn)在人們處在一個自媒體盛行的時代，人們都喜歡做一個有個性、特別的人，然后就有一個注重消費(fèi)者體驗(yàn)的風(fēng)尚順勢而生——“小而美”。

“小而美”是指少而精，兩個元素必需加在一塊才是最好的。小，便要細(xì)分市場、精準(zhǔn)定位，只關(guān)照一個群體需求；“美”是以平等溝通為基礎(chǔ)，將商業(yè)回歸至消費(fèi)者的原點(diǎn)，無論是產(chǎn)品的打造，還是營銷和服務(wù)的個性化和雙向性，體現(xiàn)出了追求細(xì)致的方向?qū)⒓?xì)致地服務(wù)于這一群體。
真正能做到小而美的品牌，有大品牌無法比擬的優(yōu)勢。比如上海金山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，不搞“抓大放小”，圍繞特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造一切條件呵護(hù)“小而美”品牌的成長。所以，金山區(qū)涌現(xiàn)出了一批具有較大影響力的“小而美”農(nóng)產(chǎn)品品牌，如“金山島”大米、“皇母”蟠桃、“施泉”葡萄、“小皇冠”西瓜、“鑫品美”草莓、“亭林”雪瓜等。

無論從哪個角度看，把這些品牌定義為“小而美”品牌，都恰如其分。說它們小，確實(shí)小。2015年，“皇母”蟠桃品牌基地5260畝、“施泉”葡萄1570畝、“金山小皇冠”西瓜766畝、“鑫品美”草莓550畝、“亭林雪瓜”329畝，即便算上品牌加盟基地，除了“皇母”蟠桃面積達(dá)萬畝，其他品牌的種植面積基本在2000畝以下。

沒有品牌的產(chǎn)品容易滯銷賣難。品牌是無形資產(chǎn)，其價值就在于能夠建立穩(wěn)定的消費(fèi)群體、形成穩(wěn)定的市場份額，一個品牌一旦在消費(fèi)者心目中確立起來,就可以成為質(zhì)量的象征、安全的象征。“小而美”品牌可以跳出價格戰(zhàn)的泥潭，提升品位，創(chuàng)造價值，獲得良性的發(fā)展。“小而美”品牌更容易黏住消費(fèi)者。